Flora & Fauna: Liderazgo en el Retail Saludable en Perú

La cadena peruana Flora & Fauna sigue consolidándose como un líder en el ámbito del retail saludable, adoptando una estrategia que combina la expansión física de sus tiendas con un crecimiento acelerado de su canal online. En un contexto donde la demanda de productos naturales, sostenibles y con trazabilidad aumenta, la marca se prepara para abrir su tienda número 12 en Lima, mientras triplica las transacciones de su e-commerce.

Estrategia de Expansión y Presencia en el Mercado

Actualmente, Flora & Fauna cuenta con 11 locales activos en distritos estratégicos de Lima como San Borja, Miraflores, La Molina, Surco, San Miguel, Barranco, Jesús María y San Isidro. Cada una de estas ubicaciones ha sido cuidadosamente seleccionada para maximizar su visibilidad y accesibilidad a un público que valora la salud y el bienestar.

La estrategia a corto plazo se centra en potenciar la experiencia digital, lo cual es fundamental en el actual panorama de consumo. La optimización de su plataforma de e-commerce y la mejora en el catálogo online son esenciales para satisfacer la creciente demanda de los consumidores por acceder de manera rápida y eficiente a productos saludables.

Eileen Wong, cofundadora de la marca, destaca la importancia del canal online: «El potencial de crecimiento en Lima sigue siendo alto, pero también vemos un enorme espacio en el canal online para llegar a más consumidores a nivel nacional.» Esto pone de manifiesto la visión amplia y proactiva de la compañía, que no solo busca crecer localmente, sino también profundizar su presencia nacional.

Crecimiento del Comercio Electrónico

El comercio electrónico ha experimentado un crecimiento significativo en Flora & Fauna, donde las ventas digitales se han incrementado más de tres veces en el último año. Este aumento ha sido impulsado por varios factores, incluyendo la optimización de su plataforma web, la mejora del catálogo online y promociones exclusivas. Además, han establecido una red logística que garantiza despachos rápidos y seguros, un aspecto crucial para el comercio en línea.

Sin embargo, mientras la empresa sigue fortaleciendo su canal digital, Wong también señala que el comercio físico sigue siendo vital para la conexión con el consumidor. La experiencia sensorial que proporciona el espacio físico es irremplazable, permitiendo a los clientes interactuar directamente con los productos y fomentar una relación más cercana con la marca.

Línea de Productos y Nuevas Ofertas

Desde su fundación en 2021, Flora & Fauna ha trabajado en desarrollar una línea de productos bajo su propia marca. Este portafolio incluye productos diseñados bajo principios de transparencia y formulaciones “limpias”. Entre sus principales productos se encuentran:

• Huevos de crianza libre.
• Panes sin gluten.
• Quinua y chía orgánica.
• Snacks proteicos.
• Harinas alternativas.
• Bebidas vegetales.

La empresa también está planeando el lanzamiento de nuevas líneas en los próximos meses, incluyendo panadería sin gluten, bebidas vegetales elaboradas a partir de frutos secos, y alimentos congelados sin aditivos artificiales. Esta diversificación no solo responde a las demandas del mercado, sino que también refuerza el compromiso de la empresa con la salud y la calidad.

Canal B2B y Diversificación de Ingresos

Flora & Fauna también está enfocándose en el desarrollo de un canal B2B destinado a restaurantes y hoteles. Este enfoque busca diversificar sus fuentes de ingresos y fortalecer alianzas dentro del ecosistema saludable. Al colaborar con restaurantes y hoteles, la marca no solo amplía su alcance, sino que también se posiciona como un proveedor de confianza en el sector de la alimentación saludable.

Este canal B2B es particularmente relevante en un mundo en el que las tendencias de consumo están cambiando. Cada vez más, los consumidores buscan opciones más saludables, lo que ha impulsado a muchos establecimientos a alinear sus menús con esta demanda. Flora & Fauna está bien posicionada para satisfacer este requerimiento, ofreciendo productos de alta calidad que cumplen con las expectativas de los consumidores.

Proyecciones y Futuro de Flora & Fauna

Con una proyección de crecimiento de doble dígito para el cierre de 2025, Flora & Fauna se está consolidando como un actor clave en la evolución del retail saludable en Perú. La digitalización, la sostenibilidad y la innovación son ejes fundamentales en su estrategia de crecimiento. La empresa no solo está orientada al crecimiento local, sino que también está considerando una expansión internacional a futuro, lo que podría abrir nuevas oportunidades en mercados internacionales que buscan productos saludables y sostenibles.

Además, en el contexto de un mundo cada vez más digital, es importante mencionar que el e-commerce está en constante evolución. Con el aumento de la influencia de las redes sociales y la facilidad de acceso a internet, las empresas como Flora & Fauna se ven ante el reto y la oportunidad de adaptarse rápidamente a estos cambios. Estrategias de marketing digital, como el uso de plataformas de redes sociales para promover sus productos, serán cruciales para alcanzar y atraer a un público más amplio.

Importancia de la Sostenibilidad y Trazabilidad

La visión de Flora & Fauna no solo gira en torno a la rentabilidad; también incluye un fuerte compromiso con la sostenibilidad. En un mundo donde las preocupaciones ambientales son cada vez más urgentes, la marca se dedica a ofrecer productos que no solo sean saludables para los consumidores, sino también respetuosos con el medio ambiente. Este enfoque se traduce en la elección de ingredientes orgánicos, en la utilización de empaques biodegradables y en la implementación de prácticas sostenibles a lo largo de toda su cadena de suministro.

La trazabilidad es otro aspecto fundamental en la propuesta de valor de Flora & Fauna. Los consumidores actuales están más interesados en conocer el origen de los alimentos que consumen y en entender las prácticas detrás de la producción. La compañía se compromete a ser transparente en sus procesos, permitiendo que los consumidores puedan seguir el camino de sus productos desde la granja hasta la mesa.

Conclusión

Flora & Fauna se presenta no solo como un líder en el retail saludable en Perú, sino como un ejemplo de cómo las empresas pueden innovar y adaptarse a las demandas del mercado actual. Con una clara estrategia de crecimiento que abarca tanto el ámbito físico como el digital, junto a un profundo compromiso con la sostenibilidad y la trazabilidad, la marca está bien posicionada para afrontar los desafíos del futuro y aprovechar las oportunidades que se presenten en el ever-changing landscape del retail saludable.

A medida que la compañía continúa expandiendo su presencia y lanzando nuevos productos, será interesante observar cómo impacta no solo el mercado peruano, sino también las tendencias más amplias en el retail saludable a nivel global. Con una propuesta de valor centrada en la calidad, la salud y la sostenibilidad, Flora & Fauna se erige como un ejemplo a seguir en un sector que, sin duda, seguirá creciendo en los próximos años.