Juan Stoessel es Fundador y CEO de Casa Andina, la cadena hotelera más grande de Perú, con más de 20 años de operación.
Hoy Casa Andina cuenta con 41+ Hoteles, 31+ Restaurantes en 29+ Destinos, con un equipo de 1400+ colaboradores.
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Este capítulo fue grabado en www.comunal.co, una empresa que transforma la manera de trabajar de las personas ofreciendo espacios inspiradores y soluciones digitales, con ubicaciones en Perú y México.
Su comunidad está conformada por startups, emprendedores y grandes empresas. Hoy representa un ecosistema en el que se generan oportunidades de negocio día tras día. Entérate más: www.comunal.co
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Temas conversados este capítulo:
00:00 Intro
2:16 ¿Siempre pensaste en emprender?
6:20 Época universitaria
8:06 ¿Cómo nace la idea de Casa Andina?
10:27 Dificultades para iniciar una cadena hotelera
12:09 Cómo empezar un hotel desde cero
18:55 ¿Cómo se fue desarrollando el negocio?
21:43 Cómo manejar varios negocios
22:54 El crecimiento de Casa Andina
28:56 ¿Cómo se crea una experiencia en hotelería?
31:47 ¿Qué vende Casa Andina?
33:22 ¿Cómo filtras al contratar personal?
34:55 Ser líder de un equipo grande
37:03 Cambios en la cultura de Casa Andina
39:23 Cómo afrontaron la pandemia
43:29 ¿Qué te hubiese gustado saber del negocio al inicio?
46:18 ¿Qué negocio hubieses iniciado antes?
48:14 La importancia del turismo para un país
51:34 ¿Cómo se promociona un país?
54:29 ¿Qué país se promociona mejor?
55:56 Leyes que dificultan el turismo
57:20 Oportunidades para emprender en turismo
1:02:42 Roles clave en hotelería y restaurantes
1:05:29 Errores fáciles de cometer en hotelería
1:09:14 ¿Qué te enseñó la industria sobre la vida?
1:13:37 Claves para tener una conversación difícil
1:15:21 Una opinión que cambiaste al emprender
1:16:46 Cualidades importantes para un emprendedor
1:21:56 Cómo organizas tu tiempo
1:27:03 Cómo manejas el estrés
1:28:58 Qué te trae felicidad de tu trabajo
1:30:28 Ronda de preguntas rápidas
1:35:04 Cierre
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Hemos tenido la oportunidad de trabajar con empresas increíbles como Interbank, Roche Pharma, Claro, Unicon, Kawasaki, Taco Bell, The North Face, Cencosud, Inteligo, Baker McKenzie, Orange Theory, BCP, Berlitz, Sentinel, Hotel B, Selina, Mambo, MCK Hospitality, entre muchas otras.
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